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怎么选择商用厨房设备厂家

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怎么选择商用厨房设备厂家

发布日期:2021-09-15 作者: 点击:

广州厨房设备选用原则:

1.安全卫生原则:商用厨房设备在安全方面要考虑到操作者运用的安全保护装置,以避免各种事故的发生,如自动断电、自动报警、自动报警和地线。就卫生而言,商用厨房设备的用材应严格按照国家标准选择,内壁应由食品级不锈钢板制成,设备内壁不得采用镀锌板或刷漆。

2.经济可靠原则:商业厨房设备的采购必须考虑经济适用性。尤其要对同一类型的厨房设备进行收益分析及设备的成本效益分析,力求投入合理,取得效果最佳.最适合餐饮企业生产使用的设备。

广州厨房设备

3.性价比原则:主要是看商用厨房设备的各项技术指标是否与铭牌上所写的一致,能否达到要求,要看各项指标能维持多久,性能和价格要成正比。

4.实用方便原则:餐厅员工流动性大,厨房的员工文化程度参差不齐,所以尽量选择使用比较方便的厨房设备,不需要任何特定的知识和技术,就能使用,而且易于维修。

5.节能低耗原则:随着国家对排放等调控力度不断加大,节能性已成为主流、节能厨房设备,热效率高.能源利用率高,使得能耗低。

广州市烹中厨机械设备有限公司( 简称烹中厨)是一家新型集厨房设计、产品研发,生产制造、市场营销,设备安装、售后服务于一体的全产业链商用厨房公司,公司总部在江西赣州,主要是以生产电磁炉为主。分厂位于广州番禺,主要生产白钢调理类;同时设有商用厨房展厅与仓库。

烹中厨是智能商厨专业化生产厂商,主要研发、生产各类商用电磁炉、电磁加热技术及物联网技术等相关产品。公司在江西赣州经济技术开发区建有5万多平米的集办公、科研、生产于一体的现代化制造基地。


本文网址:http://www.pzcgc.com/news/490.html

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