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厨房设备包括哪些,商用厨房需要什么设备?

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厨房设备包括哪些,商用厨房需要什么设备?

发布日期:2020-02-19 作者: 点击:

厨房设备包括哪些,商用厨房需要什么设备?

      厨房设备都包括哪些,商用厨房该配哪些设备?相信这个问题不少人都想知道,接下来小编就来为您详细解答一下这个问题。

厨房设备

什么是厨房设备

      厨房设备指的是在厨房里任何一个可以用手能摸到的设备,就属于厨房里的设备。由于商用厨房的作用不同,所以设备的类别也不同。下面我们来了解一下具体的分类。

01、厨房设备灶具炉具类

厨房设备中使用最广泛的就是灶具炉具了,主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲

仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等等,这些设备都是最常用的,使用频率比较高,购买时需要质量高级一点的。

02、厨房设备加工类

厨房设备中还有使用率相对高一些的,那就是处理和加工设备,主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、切菜机、绞肉机、切羊肉片机、搅拌机等等,这些都是加工处理的能手。有了这些设备,能给厨房提高不少效率。

03、厨房设备清洗消毒类

吃完东西就得弄干净,下面我们要说的就是厨房设备清洗消毒类,主要包括洗碗机、洗杯机、消毒柜、洗菜机、水池、花洒以及各类工作台等等,它们主要起到清洗消毒的作用,这样我们使用和食用的东西才能够放心。

04、厨房设备存储类

存储设备顾名思义就是存放东西或者储存东西的设备,主要包括冰箱、冰柜、冷库这些是给需要低温存储的,还有米面柜、平板货架等这些都是存储半成品以及调料、原料类的。

05、厨房配套设备

在商用厨房里,常见的配套设备主要包括通风设备和排烟系统,排烟罩、风管、风柜、油烟净化器、隔油池等等,这些都是餐饮类厨房设备必不可少的。

厨房设备

     详细规划设计方案,可以来电咨询。欢迎新老客户来访参观,联系电话,联系人:马小姐,手机号:18620752656(微信同号) 广州市烹中厨机械有限公司( 简称烹中厨)是一家新型集厨房设计、产品研发,生产制造、市场营销,设备安装、售后服务于一体的全产业链商用厨房公司。主要以厨房工程为主,设计,生产,安装售后服务为-一体的全产业链商用厨房工程公司,目前分公司的工程业务发展到全国各地,工程系列覆盖整个餐饮设备和餐饮用品行业。国内外各工厂食堂、高校食堂、宾馆、酒店、火车、轮船、高层建筑和企事业单位等领域。在全家用有数百家销售网点,并实施全国联保服务,确保了用户无后顾之忧,赢得了广大客户的信赖。近年来,烹中厨一-直处于良性发展中,年均增长速度达30%以上。自烹中厨成立以来,公司始终秉承“诚以待人,信以立身”的经营理念,打造了一只技术力量雄厚,销售能力突出,管理经验丰富的团队。


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